Recetas inusuales

Recetas Mediterráneas

Recetas Mediterráneas

Todo mediterráneo

  • Hummus casero fácil

    5 minutos

    Sin Gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    ¿Te encanta el hummus? ¡Es tan fácil hacer el tuyo! El hummus casero solo toma 5 minutos y es mucho mejor que el comprado en la tienda. Todo lo que necesitas son unas latas de garbanzos, un poco de tahini, aceite de oliva, algunos condimentos y un procesador de alimentos.

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (Dip de berenjena)

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El Baba Ganoush clásico se hace asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.

  • Elise Bauer

    Ensalada Mediterránea De Patatas

    1 hora

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    Ensalada de papa veraniega con papas nuevas, judías verdes, pimientos rojos asados, cebolla morada, aceitunas, perejil, mezclado con vinagreta.

  • Elise Bauer

    Ensalada Griega De Quinoa

    25 min

    Sin Gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    Saludable y deliciosa ensalada griega con quinua, tomates cherry, pepinos, cebolla morada, aceitunas kalamata y queso feta. ¡Tan fácil!

  • Elise Bauer

    Solomillo de cerdo con higos y aceitunas

    2 horas, 50 minutos

    Sin gluten, saludable

    El solomillo de cerdo adobado con higos y aceitunas es un plato mediterráneo clásico. ¡Es picante, dulce y salado, y está lleno de sabor! Presentación elegante y fácil de hacer.

  • Irvin Lin

    Pollo asado en salmuera con queso feta

    10 horas, 5 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    Si nunca antes ha comido pollo asado en salmuera con queso feta, se encontrará con la sorpresa de su vida, porque es TAN BUENO. Todos los demás métodos de asado de pollo deben inclinarse ante él.

  • Katie Morford

    Fuente de Mezze Mediterránea

    20 minutos

    Saludable, Vegetariano

    ¡Una fuente de mezze es una cena fácil, divertida y familiar! Use los ingredientes enumerados como punto de partida, con espacio para intercambiar otras salsas, verduras o frutas según la temporada y lo que tenga a mano.

  • Katie Morford

    Fácil Muhammara

    6 min

    Sin lácteos, Saludable, Vegano, Vegetariano

    ¡Muhammara es el chapuzón que faltaba en tu vida! Esta crema para untar ligeramente picante está hecha con pimientos rojos asados, nueces y un toque de melaza de granada. ¡Es excelente para untar en un sándwich o servir como salsa para verduras!

  • Summer Miller

    Hummus de pimiento rojo asado

    15 minutos

    Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    ¡Saca tu procesador de alimentos y prepara este cremoso hummus de pimiento rojo asado! Este hummus es el aderezo perfecto para verduras y pita, o úselo como un sándwich saludable para untar. Te sorprenderá lo fácil que es.


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