Recetas tradicionales

Las mejores recetas pastosas

Las mejores recetas pastosas

Recetas pastosas mejor calificadas

Si bien están llenos de historia, los bollos cruzados calientes son divertidos para darle un toque nuevo e innovador. Esta receta, creada por Jorj Morgan, les da un toque cítrico, con ralladura de naranja y un glaseado con infusión de naranja.

Este desayuno estilo sureño te llenará rápido, ¡pero saborea cada bocado! Es una excelente manera de comenzar la mañana.


35 sabrosas recetas de despensa que aprovechan al máximo los ingredientes que ya tienes en casa

Asalta tu despensa para disfrutar de muchas cenas familiares inspiradas y llenas de sabor.

Todos hemos tenido esos días en los que no podíamos encontrar tiempo para ir de compras. ¡Pero no dejes que eso se interponga en el camino de la cena! Con estas deliciosas recetas de despensa, puede aprovechar al máximo sus estantes surtidos, el alijo del congelador y las verduras que ya están en su refrigerador para preparar una comida sabrosa para toda la familia.

Hemos reunido nuestras comidas favoritas que aprovechan lo que probablemente ya esté en su despensa para obtener comidas interesantes y llenas de sabor. Desde platos de pasta agradables para el público hasta polenta con queso, las posibilidades de granos son infinitas como base para una comida familiar. Además, si tiene un presupuesto limitado, las comidas de despensa económicas son el complemento perfecto para su rutina de cena entre semana.

Desde recetas de atún hasta muchas recetas de frijoles, seguramente estará armado con deliciosas cenas, sin importar la ocasión. ¡Su despensa es un gran recurso para preparar la cena rápidamente!


34 mejores recetas de pastel de taza para un regalo súper fácil

¡Todo lo que necesitas es un microondas y una taza para hacer tu propio pastel personal!

Comiendo un bocado de pastel solo siente como una celebración y mdash, razón por la cual está presente en todos los cumpleaños, por supuesto. Pero haciendo un pastel puede ser una molestia, y si no te estás juntando con un grupo grande de personas (que es, en estos días), entonces se siente como un montón de problemas para hacer uno completo. Pero cuando sentimos la necesidad de dar un gusto a pequeña escala, sacamos nuestras tazas y preparamos un pastel de taza rápido y apto para microondas. La mejor parte de un pastel de taza es que es un postre sin hornear. ¡Simplemente póngalo en el microondas y obtendrá un delicioso postre dulce y apelmazado sin ensuciar!

Aquí, hemos reunido nuestras recetas favoritas de pasteles en taza para una amplia gama de antojos de postres. Obtenga su dosis de postre de frutas con el pastel de taza de tarta de manzana o el pastel de taza de muffin de arándanos a continuación. O pruebe algunas deliciosas recetas de mantequilla de maní con los pasteles de taza de mantequilla de maní y chocolate. Algunas de estas recetas incluso cuentan como postres saludables, como el pastel de taza de chocolate sin harina, que es apto para paleo. Los dulces también combinan perfectamente con una receta de cena rápida y fácil debido al bajo compromiso de tiempo, o incluso con una comida de una sola olla, ya que también es un postre de un solo plato. Además, puede presumir de que estos postres sumamente fáciles son recetas de pasteles caseros porque muchos de ellos están hechos desde cero. Así que adelante, regálese una de estas deliciosas y ricas recetas de pasteles de taza esta noche.


Pastel de avena y cereza crumble

Cortesía de Katie cubierta de chocolate

¡Esta tarta sabe tan bien como parece! Con cerezas rellenas de fibra y avena rica en nutrientes, es una forma perfectamente saludable de terminar su comida y satisfacer su gusto por lo dulce. Una taza entera de cerezas tiene solo alrededor de 100 calorías y es una fuente natural de melatonina que puede ayudarlo a dormir después de un largo día.

Obtén la receta de Katie cubierta de chocolate.


Sabor del sur: pastel de ajedrez

No puedes ser más básico que un pastel de ajedrez. Notable por su simplicidad, atemporal en su atractivo, el pastel de ajedrez es el mejor pastel de despensa sureño.

Recetas de tarta de ajedrez:

Historia del pastel de ajedrez
Nadie ha podido determinar cómo se originó el nombre del pastel de ajedrez, pero las coloridas explicaciones hacen que la conversación en la mesa sea excelente.

Algunos dicen que a los caballeros se les sirvió este dulce pastel mientras se retiraban a una habitación para jugar al ajedrez. Otros dicen que el nombre se deriva del dialecto sureño y apos: It & aposs jes & apos pie (it & aposs just pie). Sin embargo, otra historia sugiere que el postre es tan alto en azúcar que se mantuvo bien en los cofres de tarta a temperatura ambiente y, por lo tanto, se le llamó "tarta de pecho". O, tal vez, una versión de limón de la tarta estaba tan cerca de la tradicional tarta inglesa de cuajada de limón, a menudo llamada tarta de queso, que la tarta de ajedrez se convirtió en su nombre estadounidense.

Conceptos básicos de la receta del pastel de ajedrez
El pastel de ajedrez puede ser un dulce camaleónico, pero en el fondo siempre están los cuatro ingredientes básicos: harina, mantequilla, azúcar y huevos. Y la preparación nunca es mucho más que un poco de remover y media hora en el horno.

"Hay muchos postres similares que comparten los mismos ingredientes", explica la autora del libro de cocina Jeanne Volz. & quot; Eso & apos; porque el Sur fue una vez agrario, y una campesina tuvo que cocinar con lo que estaba & # x2014; cosas como huevos, mantequilla, azúcar y harina de maíz. Ella podría juntarlo todo y tratar de hacer algo con él, y cuando estuvo bien, trataría de recordar lo que hizo.

Por supuesto, puedes ponerte elegante con aromas como el jugo de limón. O agregue una pizca de nuez moscada, jengibre o canela. Espolvoree un poco de coco desmenuzado o nueces tostadas picadas. Algunos creen que un chorrito de suero de leche hace que el pastel de ajedrez sea mejor, otros juran por una cucharada de vinagre. Para duplicar la riqueza ya decadente del pastel de ajedrez, agregue el cacao en polvo.


Necesitarás

2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla picada
2 zanahorias picadas
2 dientes de ajo picados
2 tazas de champiñones blancos o cremini cortados en cuartos
2 tazas de cebollas perla congeladas
2 tazas de pollo cocido picado (sobrante o sacado de un pollo asado comprado en la tienda)
1/4 taza de harina
2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio, calentado
1 taza 2% o leche entera
1⁄2 taza mitad y mitad
1 1⁄2 tazas de guisantes congelados
Sal y pimienta negra al gusto
1 hoja de hojaldre descongelado
2 claras de huevo, ligeramente batidas


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Hecho con limones comunes, este pastel & # 8220Key lime & # 8221 sabe tan auténtico como el auténtico & # 8212 además de & # 8217 es más fácil de hacer.

Ingredientes

Para la corteza

  • 1-1 / 2 tazas de migas de galletas Graham finamente trituradas, de aproximadamente 12 galletas Graham enteras
  • 1/3 taza de azúcar morena clara compacta
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

Para el llenado

  • Dos latas de 14 oz de leche condensada azucarada
  • 1 taza de yogur griego natural (2% o leche entera)
  • 1 cucharada de ralladura de lima
  • 3/4 taza de jugo de limón fresco

Para la cobertura

  • 1 taza de crema espesa fría
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de ralladura de lima
  • 8 a 10 rodajas finas de lima

Instrucciones

Para la corteza

  1. Precaliente el horno a 375 ° F y coloque una rejilla en la posición media.
  2. En un tazón mediano, combine las migas de galletas Graham, el azúcar morena y la mantequilla derretida, revuelva primero con un tenedor y luego con las manos hasta que la mezcla esté bien combinada. Con los dedos y el fondo de un vaso o taza medidora seca, presione las migas firmemente en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 x 1,5 pulgadas. La corteza debe tener aproximadamente ¼ de pulgada de espesor. (Consejo: primero haz los lados).
  3. Hornee por 10 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Deje enfriar la corteza sobre una rejilla.

Para el llenado

  1. Baja la temperatura del horno a 350 ° F.
  2. En un tazón grande, mezcle la leche condensada azucarada, el yogur, la ralladura de limón y el jugo de limón. Vierta la mezcla espesa en la corteza tibia de galletas Graham. Hornee por 15 minutos, hasta que el relleno esté casi listo, debe tambalearse un poco. Deje enfriar a temperatura ambiente durante 30 minutos, luego colóquelo en el refrigerador para que se enfríe completamente, aproximadamente 3 horas.

Para la cobertura

  1. En el bol de una batidora eléctrica, bata la crema espesa hasta que se formen picos suaves. Agrega el azúcar glass y bate hasta que se formen picos medianos. Cubra el pastel con la crema batida. Decora con la ralladura de lima y las rodajas de lima. Guarde el pastel en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Corta la tarta en trozos, limpia tu cuchillo entre las rodajas y sírvela fría.
  2. Instrucciones de fabricación anticipada: Puede preparar la corteza con un día de anticipación, pero el relleno debe agregarse el día de servir, de lo contrario, la corteza se empapará.
  3. Nota: La información nutricional se calculó utilizando yogur griego al 2%.

Información nutricional

Energizado por

  • Por ración (10 raciones)
  • Calorías: 481
  • Gordo: 24 g
  • Grasa saturada: 14 g
  • Carbohidratos: 60 g
  • Azúcar: 54 g
  • Fibra: 0 g
  • Proteína: 10 g
  • Sodio: 183 magnesio
  • Colesterol: 76 magnesio

Este sitio web está escrito y producido únicamente con fines informativos. No soy un nutricionista certificado y los datos nutricionales de este sitio no han sido evaluados ni aprobados por un nutricionista o la Administración de Drogas y Alimentos. La información nutricional se ofrece como cortesía y no debe interpretarse como una garantía. Los datos se calculan a través de una calculadora nutricional en línea, Edamam.com. Aunque hago todo lo posible para proporcionar información nutricional precisa, estas cifras deben considerarse solo estimaciones. Diversos factores, como los tipos de productos o las marcas adquiridas, las fluctuaciones naturales de los productos frescos y la forma en que se procesan los ingredientes, cambian la información nutricional efectiva en cualquier receta. Además, diferentes calculadoras en línea brindan resultados diferentes dependiendo de sus propias fuentes de datos nutricionales y algoritmos. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta determinada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, utilizando su calculadora de nutrición preferida.

Ver más recetas:


Chick-fil-A

Cortesía de Chick-fil-A

El rico chocolate de las galletas de Chick-fil-A conquistó a nuestros catadores. Esta galleta con chispas de chocolate era suave y sabía como recién horneada, no de un restaurante de comida rápida.

"Chocolate rico, masa perfecta. No puedo tener suficiente", escribió un editor sobre esta galleta. Otro editor dijo que esta galleta "sabe como si estuviera hecha con azúcar morena", lo cual es una ventaja. Y un tercer catador dijo que la galleta Chick-fil-A era "realmente mantecosa", otro descriptor positivo de la galleta ganadora.


La MEJOR receta de plastilina

Hemos probado algunas recetas antes que requieren que mezcles el colorante después de hacer la plastilina. ¡Esto fue TAN desordenado! Nos manchamos las manos y superficies con colorante alimentario al hacerlo de esta manera. Te encantará este método porque no hay necesidad de bolsas para mezclar el colorante y tampoco ensucian.

Es fácil hacer un lote de todos los colores diferentes para que jueguen los niños. Simplemente guarde la plastilina terminada en un recipiente hermético. También será útil envolverlo en una envoltura de sarán para evitar que el aire toque la plastilina, lo que puede endurecerla.


La mejor tarta de bistec y riñón

Gran Bretaña e Irlanda son famosas por sus pasteles dulces y salados, y un pastel tradicional de bistec y riñón es un ejemplo por excelencia. No debe confundirse con el bistec y el pudín de riñón, este pastel ha llevado al Reino Unido a través de guerras y recesiones, y hoy en día continúa siendo amado como un alimento reconfortante abundante y abundante.

En esta receta, una corteza hojaldrada y mantecosa cubre un sabroso relleno decadente de mandril de ternera y riñones de ternera con sabor a verduras y caldo de res. Si puede, compre algunos riñones de ternera a su carnicero, ya que son los mejores riñones para comer. Pero los riñones de res son lo que la mayoría de los cocineros usan y también son maravillosos.

Esta receta de bistec y pastel de riñón puede parecer un poco abrumadora al principio, pero se divide en pasos simples para agilizar el proceso. Además, la cocción larga y lenta, que produce un relleno tierno y lleno de sabor, te deja mucho tiempo para hacer la masa. Para un enfoque diferente de la corteza, pruebe con sebo en lugar de mantequilla o manteca de cerdo.


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